Оливкова олія для смаження Monini Anfora 1 літр, Італія, Белая Церковь

Нет в наличии
UAH 200 грн. /шт.
Оливкова олія для смаження, мікс рафінованої олії та олії Вьорджин (другий віджим). Це дозволяє смажити без їдкого диму та чаду.
Страна производитель: Италия
Не забудьте поделиться
Поставщик
+38 (095) 030-05-03 Написать сообщение
  • +38 (063) 330-33-49
    Татьяна
  • Описание
  • Оплата и доставка
  • Оставить отзыв

Оливковое масло для жарки - смесь рафинированного маслa и масла Virgine.

Преимущества жарки на оливковом масле:

1. Высокая калорийность. Продукты, приготовленные на масле плодов оливкового дерева, становятся калорийнее, но не теряют своей пользы. Высокая температура нагревания растительного масла позволяет приготовить еду быстро и сохранить большее количество полезных веществ в продуктах.

2. Большинство хозяек задаются вопросом, какое оливковое масло выбирать для жарки: нерафинированное или рафинированное. На масле первого отжима очень удобно обжаривать овощи, которые готовятся при температуре около 140°C. Также специалисты рекомендуют готовить на таком масле полуфабрикаты, блюда из картофеля и яиц, которые требуют температуры 160°C.

Рафинированное масло из плодов оливы подходит для обжаривания продуктов на более высоких температурах – около 240°C. Эти вкусные блюда с хрустящей корочкой, к сожалению, не подходят для здорового питания, поэтому злоупотреблять ими не стоит.

Чтобы масло не образовывало канцерогенные соединения, следите за тем, чтобы оно не подгорало и не дымилось.

3. Жарка продуктов на оливковом масле, смешанном с подсолнечным, специалистами категорически не рекомендуется. Дело в том, что эти два масла обладают разной температурой горения. Когда оливковое масло только начинает разогреваться, подсолнечное – уже дымится и выделяет токсичные вещества.

Масло оливковое в Киевской области, Масло оливковое в Киеве, Масло оливковое в Броварах, Жиры пищевые, маргарин в Киевской области, Растительное масло, общее в Киевской области, Майонез в Киеве, Масло подсолнечное в Киеве, Масло сливочное в Броварах, Масло соевое в Броварах

Войти Забыли пароль?
Восстановить Я вспомнил пароль!
Добавить компанию
бесплатно