Вяленые помидоры, 750 грамм, Италия, Белая Церковь

Вяленые помидоры в масле, производство Италия.

Вяленые помидоры - изюминка итальянской кухни. Они имеют яркий, совершенно особенный вкус и полностью сохраняют свойства свежих томатов. Невзрачные на первый взгляд, они превосходно сохраняют концентрированный вкус и аромат летних помидоров, попутно приобретая новые, неожиданные и слегка пикантные нотки. В Италии, чьи томаты Сан-Марцано считают едва ли не лучшими в мире, помидоры вялят летом, под палящим средиземноморским солнцем.

Вяленые помидоры можно использовать в любом блюде. Даже самые обычные листья салата и кусочки брынзы ( в идеале - итальянской моцареллы), политые оливковым маслом с добавлением вяленых томатов станут великолепным гастрономоческим удовольствием. А яичница с вялеными томатами становится настоящим шедевром. Бутерброды, запеканки - всё это просто и необыкновенно вкусно.